Sandwich à la dinde toscane du Caprese Club

Cette Journée nationale du pique-nique, on prépare quelque chose d’épique avec Chanelle Saks Sullivan @chezchanelle! Tu as déjà mangé un Club Sandwich... mais avez-vous déjà mangé un sandwich Caprese Club avec du blanc de dinde et du bacon à la toscane style Grimm’s!? Sérieusement, le meilleur et parfait pour un pique-nique printanier! Liste d’épicerie ci-dessous!

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Services : 6

Ingrédients

  • 1 paquet de Grimm’s Toscan Style Turkey Breast
  • 4 tranches de bacon épais coupé au centre des Grimm
  • 2 brioches ciabatta, grillées
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 100 g de mozzarella fraîche, tranchées
  • 1/2 grosse tomate, tranchée
  • 4 feuilles de basilic
  • Du poivre au goût

Pour la mayo au pesto :

  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de pesto

Instructions

  1. Commencez par cuire le bacon selon les instructions de l’emballage et, une fois cuit, mettez de côté sur un essuie-tout.
  2. Préparez la mayo au pesto en combinant mayonnaise et pesto.
  3. Assemblez les sandwichs : superposez la ciabatta grillée avec la mayonnaise au pesto, la moutarde de Dijon, la dinde, le bacon, la tomate, la mozzarella, le basilic, et assaisonnez avec du poivre. Mettez-le dans votre panier de pique-nique et profitez-en!