Bruschetta aux bouchées de salami Landjäger

Qu’est-ce que tu sers ce soir? Nos bouchées de salami de style allemand Landjäger traditionnelles sont parfaites pour créer un appy de fin de semaine facile et savoureux. @Cafebynat réunit les saveurs du Landjäger, de la tomate et du basilic dans cette bruschetta délicieuse et fraîche.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Services : 6

Ingrédients

  • 1 tasse de bouchées de salami Landjager, hachées
  • 1 tasse de tomates cerises, coupées en dés, 2 gousses d’ail, hachées
  • 6 feuilles de basilic fraîches, hachée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (ou huile de cuisson de votre choix)
  • Sel et poivre selon le goût
  • 1 baguette (nature ou multigrain)

Instructions

  1. Coupez la baguette en fines tranches en diagonale (en diagonale).
  2. Badigeonnez les tranches de pain avec de l’huile d’olive extra vierge. Vous pouvez aussi griller les tranches de pain pour un croquant supplémentaire (optionnel).
  3. Chauffez de l’huile d’olive dans une petite poêle à feu moyen.
  4. Ajoutez de l’ail haché et faites revenir pendant 30 secondes.
  5. Mélangez les tomates cerises, le sel et le poivre. Faites cuire pendant 2 minutes jusqu’à ce que les tomates soient réchauffées et ramollissent.
  6. Versez les tomates chaudes dans un petit bol à mélanger. Ajoutez du basilic haché et remuez pour mélanger.
  7. Étalez le mélange de tomates sur du pain.
  8. Placez les bouchées de salami Landjager hachées sur chaque tranche de pain.
  9. Ajoutez des feuilles de basilic fraîches, du sel ou du poivre pour un goût supplémentaire.
  10. Servez immédiatement et profitez-en!

Présenté dans cette recette

Produits utilisés

Des ingrédients de qualité font toute la différence. Trouvez ces produits Grimm’s à votre épicerie locale.

Recettes connexes

Essayez quelque chose de nouveau

Voici quelques autres recettes que vous pourriez apprécier :